超市：踏青商品集中优惠20%
鄂州市 中商百货超市 张小英
　　过几天就是清明节了，这几天我们超市正在策划做些宣传活动，将会吸引更多的顾客前来消费。为了迎战今年清明的小黄金周消费，我们超市不仅储备了大量的传统食品，还在超市里开辟专区，将一次性碗碟、便携椅、休闲食品等踏青需要的商品和白酒、水果等祭祀所需的物品集中销售，价格比平时优惠20%，一定会受到顾客的欢迎。这种便民促销方式不仅方便了顾客，同时也给我们超市带来较高的人气指数和销售。

水果：清明消费的又一“重头戏”
　　在水果市场笔者发现，应节的水果品种繁多，最典型的品种要数甘蔗、苹果、葡萄、香蕉、龙眼、柑橙。此前，从各地运来的各式品种水果明显增量，除了以上所列品种，还有菠萝、西瓜、枇杷、梨、芒果以及进口的榴梿、山竹、青葡萄、布冧……水果货源充裕，销售走势加快。尤其是一些精选水晶富士苹果和甘蔗，销售再次掀起交易高潮，货源陆续运到，又匆匆而“走”。水果，成了清明节销售的“重头戏”。

特产：回家祭祖的礼物
　　今年的清明，因为纳入假日，许多外地工作的人员往往会选择一些地方特产带来去，正在市区淮海路时代购物中心购买淮安特产礼包的关女士告诉笔者，她来自河南郑州，在淮安市区的一家外企工作，以往每年只有在黄金周和过年期间才有时间回家探亲，平时每周都往家打长途电话以解思亲之苦，前些日子，父母就在电话里嘱咐让她清明节回一趟家。王女士表示，回趟家不容易，怎么也得给父母带些礼物，所以当天就过来买特产。因此，零售客户可以抓住这个商机，来打好特产生意这张牌。

农家乐：生意火爆
　　每年数以万计的祭祀大军，巨大的人流，在昭示传统文化薪火相传的同时，也潜藏着巨大的商机，而整日吃惯了山珍海味的人们，是否在清明节这天也跑到饭馆酒楼去大快剁颐一番。为此，笔者走访了多家饭店，发现以清明名义订餐消费者很少。相对于城里饭店对清明的无动于衷，城郊及一些农村的农家乐生意，场面倒是挺火爆的。
　　这段时间，家住连云港市灌南县孟兴庄村的王先生变得忙碌了起来，因为最近他们“农家乐园”几乎天天都有人来打电话提前订餐。还有不少人在最近已经开始祭扫活动，结束后就顺便到这儿的农家乐园吃饭、休闲，每天接待的散客就有十几桌。还有许多从周边淮安、宿迁、盐城等市慕名而来的消费者，有时车辆都停放不下。农村乐真是“丑小鸭变天鹅”了。